Суп - пюре из шпината и брокколи
Овощной суп-пюре с брокколи, цветной капустой и шпинатом полюбится и вегетерианцам, и тем кто следит за фигурой! Брокколи и цветную капусту нарезать на соцветия, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Воду слить. Отварную цветную капусту и брокколи переложить в блендер. Добавить шпинат и сливки, измельчить до состояния пюре. Овощное пюре переложить в кастрюлю.
Крем-суп из брокколи, картофеля и шпината Крем-суп из брокколи, картофеля и шпината — блюдо, которое сочетает в себе нежность и питательность различных овощей. Этот суп является отличным вариантом для тех, кто хочет насладиться вкусом и пользой одновременно. История крем-супов уходит корнями во французскую кулинарию. В начале XIX века французские повара начали экспериментировать с различными способами приготовления супов, добавляя в них сливки или молоко, чтобы придать им более нежную текстуру и более насыщенный вкус. Изначально крем-супы были приготовлены на основе мясных бульонов, однако со временем стали популярными и овощные варианты. Крем-суп из брокколи, картофеля и шпината является современной интерпретацией традиционного французского крем-супа.
- Необходимые ингредиенты
- Для этого супа-пюре отлично подойдут как свежие, так и замороженные овощи и зелень. Уже готовое блюдо можно украсить, выложив сверху сухарики, мягкий сыр или небольшое количество мелко нарезанного и поджаренного бекона.
- Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Способ приготовления
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Добавить к нему шпинат в конце, только чтобы изменился цвет шпината. Энергично помешивать и добавить 1, 5 литра горячей воды.
- Пищевая ценность блюда «Суп-пюре с брокколи и шпинатом» на грамм :. Лёгкий суп-пюре из брокколи.
Этот яркий зеленый суп-пюре с брокколи и шпинатом, горошком, лимоном и базиликом очень вкусен. Приготовьте его, когда требуется быстрый и простой в приготовлении суп. Всего 20 минут и у вас на столе дымится восхитительный сытный суп, который понравится и взрослым, и детям.
