Мороженое — это уникальное лакомство, которое пришлось по вкусу многим сладкоежкам во всем мире. Сегодня на прилавках магазинов представлено очень много видов этого замороженного десерта, но, если вы так и не нашли ваш идеальный микс, можете приготовить мороженое самостоятельно. Как показывает практика, это вполне реально и совсем несложно, однако есть некоторые тайны и тонкости. В этой статье мы расскажем, как приготовить мороженое дома.
Домашние лакомства для новогоднего стола: 7 рецептов вкуснейшего мороженого
Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться. Перелейте массу в кастрюлю и, постоянно помешивая лопаткой, доведите до лёгкого загустения на среднем огне.
Как сделать домашнее мороженое из молока - простые рецепты
Многие домохозяйки интересуются — как сделать мороженое из молока дома? И вообще — получится ли оно? Мы подобрали проверенные рецепты простого домашнего мороженого.
Категория: Десерты Мороженое. И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь. Ингредиенты: Сливки Молоко сгущенное.