Мясо — ценный продукт питания, источник витаминов группы В, железа, калия, фосфора, магния и ряда других полезных микро- и макроэлементов. Много в нем и животного белка, который необходим для формирования мышечных тканей у взрослых и детей. Мясные блюда надолго насыщают, дают энергию.
Сколько можно хранить в холодильнике оливье, холодец и другие новогодние блюда
Эта статья полезности просто необходима каждой хозяйке, да и хозяину тоже. В общем посвящается всем, у кого есть холодильник и продукты в нем. Мы собрали практически полный список продуктов со сроками годности, чтобы не отравиться и не выбрасывать деньги на ветер.
Бульон может выступать в роли самостоятельного блюда или послужить основой для супа, соуса, холодца. Такой полуфабрикат хозяйки предпочитают варить загодя, чтобы в ближайшие дни порадовать домочадцев вкусным обедом. А если планы грядущего дня изменятся, и вы захотите сварить что-то другое?
- Что влияет на срок хранения
- Сообщение Mishlen » 14 мар ,
- Овощной или мясной бульон хозяйки с опытом зачастую варят в таком количестве, чтобы его хватило не только на один прием пищи. А если, например, понадобится отварное мясо, то было бы глупо выливать воду из-под него.
- И всё для того, чтобы встретить Новый год, как говорится, во всеоружии.
Практичные хозяйки всегда готовят еду на несколько дней. Это существенно облегчает жизнь женщины. Ведь в современном обществе невозможно найти много времени для ежедневной готовки, а если еще семья большая, то в доме всегда должно быть что-то съестное. По нормам, готовые блюда, хранящиеся вне холодильника более двух часов, и более часа при температуре свыше 30 0 С, не пригодны в пищу. Речь идет не только о домашней еде, но и о готовых продуктах, которые мы заказываем через интернет: пицца, суши, роллы, салаты и т. Длительность хранения продукта зависит от качества, свойств и способа приготовления.