Гороховый суп с копчеными ребрышками
Заранее необходимо приготовить горох. За 6 часов до приготовления супа залить горох теплой водой. Вследствие чего, горох станет очень мягким и очень быстро развариться в бульоне. Можно оставить горох набухать на ночь.
Горох положить в миску и хорошо промыть. Залить водой и оставить набухать на 4 часа или на ночь. Копченые ребрышки положить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, уменьшить огонь, снять пену и положить очищенную луковицу. Варить 1 час при слабом кипении.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Традиционный гороховый суп варится по аналогии со всеми остальными супами: мясо, картофель, горох, приправы.
- AlenchikS Поваренок 3 уровня.
- Любое блюдо. Любая кухня.
| 246 | Приветствую, друзья! | |
| 418 | Гороховый суп-пюре с копчёными рёбрышками. Кубиками нарезать лук, морковь, картошку. | |
| 313 | Любое блюдо. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Гороховый суп не любит, наверное, только тот, кто его не пробовал! Вариантов приготовления гороховых супов множество, каждая хозяйка вольна выбрать свой любимый рецепт.
