Первоначально домашние ореховые настойки создавались для облагораживания плохого «деревенского» самогона путём имитации длительной выдержки в дубовых бочках, но потом стало ясно, что слегка терпкий вкус этих настоек отлично сочетается с большинством традиционных русских блюд, а потому для алкогольной основы начали использовать уже качественное спиртное: магазинную водку, разбавленный спирт и «правильный» самогон двойной перегонки. Представляю вашему вниманию два самых удачных рецепта настойки на орехах: грецких и кедровых. В обоих случаях сырьё нужно предварительно подготовить. Перегородки перепонки грецких орехов считаются отходом, но у опытных домашних винокуров это ценный материал для настаивания.
Настойка "Коньяк" на перегородках грецкого ореха
Орехи богаты на разные полезные вещества. Не даром диетологи рекомендуют обязательно включать их в свой рацион. Но не меньше чем в самих ядрах съедобной части , полезные соединения есть в кожуре, листьях и перегородках. Последние мы обычно выкидываем, даже не задумываясь, что это может стать важным сырьем для натурального лекарственного препарата. Из них при помощи спирта Люкс делают настойку, прием которой влияет на наше здоровья очень положительно. Настойка помогает при проблемах с повышенным давлением — гипертонии.
Сегодня мы вам подарим оригинальный монашеский рецепт настойки из грецких орехов на водке с пропорциями, сохранившийся с времён 13 века. Наличие огромного ассортимента алкогольной продукции в супермаркетах, не повод отказываться от самодельных спиртных напитков. Хотите удивить родственников и друзей? У вас это получится. Некоторые обыватели считают, что алкоголь, сделанный в домашних условиях, рассчитан на алкоголиков.
Настойка из перегородок грецкого ореха на водке самогоне. Нужны только перегородки, разделяющие две половинки. Из зернышек можно сделать отдельный ликер или использовать в других целях. Рецепт настойки из перегородок ореха 1. Грецкие орехи раздавить и вынуть перегородки перепонки.