Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой.
Щи из свежей капусты: рецепт классический
Щи - один из популярнейших видов супа. Их можно варить как на мясном бульоне, так и на воде. Наваристые с добавлением любого вида мяса или приготовленные на воде с добавлениями специй - в любом случае они будут вкусными. Лично для меня классика - это рецепт, по которому готовили мне с детства, и в нем обязательно присутствовала говядина.
Меня зовут Светлана. Ежедневно каждая хозяйка задается вопросом " Что приготовить? Вот и я задалась. И после раздумий решила готовить щи, да только не традиционные. Всего один ингредиент изменил вкус обычных щей.
Щи из свежей капусты
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.