В сезон заготовок хочу поделиться рецептом вкусного, пикантного салата из огурцов. Такие огурчики можно закатать на зиму, а можно воспользоваться только первой частью рецепта не прибегая к тепловой обработке и приготовить очень вкусную, яркую, свежую закуску!
Салат из огурцов «пальчики оближешь» на зиму
Даже переросшие огурцы могут пригодиться в приготовлении вкусного сочного салата на зиму. Не беда, что в круговороте ежедневных дел, вы не успели снять урожай с грядок, не нужно выкидывать пухлые перезрелые огурцы. Это идеальный ингредиент для зимнего салата, он легко готовится и долго стоит в погребе. Зимой, огуречный салат можно подать на обед или ужин.
Салат из огурцов на зиму — один из самых вкусных и простых способов заготовить овощи. Так хочется подольше сохранить вкусные летние огурчики. Наши 10 самых вкусных рецептов пальчики оближешь с фото пошагово, помогут вам в этом увлекательном занятии. Существует великое множество салатов из огурцов на зиму, и сейчас вы в этом убедитесь. Очень нежный и вкусный вариант заготовки огурцов на зиму. Прекрасно подойдет в качестве закуски к любому мясному или овощному блюду.
Раньше я отдавала предпочтение именно целым маринованным огурчикам. Однако сейчас салаты из огурцов мне заходят просто на ура. Зимой баночка такого салатика улетает за один ужин. В подборке есть рецепты салатов для переросших уже огурцов, а также рецепты, в которых огурчики остаются хрустящими. Уверена, что во время активных заготовок огурцов вам пригодятся разные варианты. Готовьте с любовью!