Печенку очистить от пленки, нарезать кусочками и отварить до готовности, 20 мин. Лук и морковь очистить, измельчить и обжарить в разогретом растительном масле, 7 мин. Печенку измельчить в блендере вместе с луком и морковью. Приправить по вкусу солью и перцем, распределить по листу пергамента в виде прямоугольника толщиной 0,8—1 см.
Рулет из печени
Приготовить начинку. Для этого, нарезать полукольцами лук, крупно натереть морковь. Говяжью печень вымочить в воде или молоке, нарезать средними кусочками. В сковороду влить немного растительного масла, раскалить его, положить лук и морковь. Жарить на средне огне до золотистого оттенка.
Отличная закуска из простых продуктов на праздничный стол! Печеночный рулет из куриной печени с нежной начинкой из яиц, сыра и сливочного масла готовится не так сложно, как кажется вначале. Даже начинающая хозяйка справится без проблем.
- Рулет из печени в яичном тесте
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рецепты от cook-info.
- В каждой кулинарной культуре есть паштеты из печени, и в этом рецепте я собрала секреты поваров разных стран: много лука — это французы, а вот анчоусы — это итальянцы, точнее тосканцы. Таким же.
- Ingredients
- В доме есть пачка печенья?
- Отличная закуска из простых продуктов на праздничный стол!
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Новинка 4.5.2024
- Один из вариантов закусочных рулетов из печени, с морковью, чесноком и майонезом.
- Рецепты от cook-info.
- Рулет из печени — праздничная и вкусная закуска, которая станет украшением вашего новогоднего стола. Можно подавать горячим или холодным.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.