Оксана Ковалева Поваренок 1 уровня. Прежде чем опубликовать рецепт, я честно просмотрела все 25 страниц с рецептами, где фигурирует слово "ризотто".
Ризотто с курицей, грибами и овощами
Гармоничное сочетание курицы с грибами в сочетании с рисом для ризотто марки компании "Националь". Рис получается с характерной для ризотто легкой "плавучестью". Нарезанный лук обжариваем на сливочном масле вместе с чесноком, выдавленным через пресс или нарезанным мелкими кусочками. Добавляем нарезанные грибы и тоже обжариваем вместе с кусочками куриного филе. Обжариваем промытый рис на оливковом масле, затем в несколько заходов добавляем бульон по мере его впитывания рисом. Далее добавляем сок лимона, соль, перец и готовим минут
Ароматное ризотто с куриной грудкой и шампиньонами. Вкусный ароматный рис с курицей и шампиньонами понравится всем членам семьи. Для разнообразия семейного ужина, и на удивление гостей, можно приготовить блюдо с привкусом Италии.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Ризотто с курицей и грибами. Добрый день, хочу поделиться с вами рецептом ризотто из книги итальянских рецептов.