Рыба под шубой
Свеклу варим полтора часа, а картошку и морковь — 40 минут. Остужаем и чистим. Яйца вкрутую варим в подсоленной, сначала холодной воде.
Отварите свёклу, морковь и картошку до готовности. Если используете яйца, сварите их вкрутую. Разделайте селёдку. Очистите остывшие овощи и яйца и натрите их на крупной тёрке. Нарежьте рыбное филе небольшими кубиками, а лук — очень мелкими кусочками. Первый слой сделайте из селёдки или картошки.
| 199 | Домашние рецепты Вкусно и просто. | |
| 57 | Мы используем файлы Cookie. | |
| 78 | Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. | |
| 96 | Новый год не за горами, пора подбирать рецепты к праздничному столу, вспоминать гастрономические традиции или изобретать новые. | |
| 8 | Для салата «Шуба» с красной рыбой нужно сварить картофель, морковь и свеклу, охладить и очистить их от кожуры. | |
| 482 | Друзья, побалуем себя в новогодние праздники! | |
| 43 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 427 | Наверное одним из самых любимых салатов был и будет — салат «Селёдка под шубой». В нашей семье его все просто обожают, поэтому, мы его готовим не только на праздничные столы, но и в повседневные или выходные дни. | |
| 130 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Свёклу отварите за 1—2 часа, морковь и картофель — за 25—30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите. Сколько варить свёклу и как ускорить процесс. Нарежьте рыбу небольшими кусочками, лук — более мелкими. Немного рыбы можно оставить для декора.
