Если дома закончились запасы сладенького, порадуйте свою семью приготовленными собственноручно маффинами. Кефир делает выпечку нежной и пышной. По желанию его можно заменить йогуртом, сывороткой или простоквашей.
Капкейки на кефире
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Проверенные рецепты кексов на кефире с пошаговыми фото. Сытные закусочные кексы и сладкие десертные к чаю с начинками. Вкусные кексы по простым и быстрым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Кексы на кефире Проверенные рецепты кексов на кефире с пошаговыми фото.
Приготовить вкусные и воздушные маффины на кефире достаточно просто и быстро. Главная особенность теста для маффинов состоит в том, что для его приготовления сухие и жидкие ингредиенты необходимо смешать по отдельности. Затем жидкую смесь вливают в сухую и тесто перемешивают, но не взбивают. Таким образом в тесте сохраняется часть комочков, которая придает выпечке некоторую пикантность. Сегодня я предлагаю вам базовый рецепт маффинов, приготовленных на кефире. Вы можете разнообразить его, добавляя в тесто различные ингредиенты.