Любимые домашние вареники: 15 рецептов от «Едим Дома»
Мысли его и глаза невольно устремились на эти кушанья. Наклоняться он, верно, не захочет, чтобы хлебать, как галушки, да и нельзя: нужно вареник сперва обмакнуть в сметану". Только что он успел это подумать, Пацюк разинул рот, поглядел на вареники и еще сильнее разинул рот. В это время вареник выплеснул из миски, шлепнул в сметану, перевернулся на другую сторону, подскочил вверх и как раз попал ему в рот.
Тесто для вареников должно быть эластичным, чтобы не порвалось при лепке и не распалось при варке. Для этого нужно особое внимание уделить замесу. Лучше всего вводить муку частями, перемешивая ложкой после каждого добавления возможно, понадобится чуть меньше или больше указанного в рецепте количества муки. Когда тесто загустеет, хорошенько вымесите его руками: на это уйдёт минут 7. Готовое тесто не должно липнуть к рукам.
- Проверенные пошаговые рецепты вареников с разными начинками с фото.
- Казалось бы, что такого особенного в варениках?
- Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Все о еде.
- Чем питаться в пост?
- Вареники — это такой уникальный продукт, который легко найдет путь к сердцу даже самого привередливого гурмана.
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
Похожие статьи
- Гречка по-купечески в мультиварке - Простые и вкусные рецепты салатов с фото
- Салат из цветной капусты с яйцом рецепты простые и вкусные
- Как очень быстро приготовить вкусную курицу - Блюда из курицы 585 рецептов с фото. Что приготовить
- С какого возраста можно ребенку есть щавелевый суп - Простые вкусные домашние рецепты вторых блюд с