Регистрация Вход. Ответы Mail.
Какой самый вкусный рецепт хреновины?
Если будете это делать через мясорубку - тогда вместе с помидорами и чесноком, так как хрен может забить мясорубку. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Помидоры с хреном и чесноком. Первым делом моем все овощи. Помидоры для приготовления хреновины можно использовать крупные, немного битые, мятые, но не испорченные, те, которые не пойдут на маринование в целом виде. Нарезаем их на кусочки, вырезая место крепления плодоножки.
Особенностью русской национальной кухни можно отметить великое множество разнообразных острых приправ, одна из которых — хреновина — пользуется огромной популярностью. Эта замечательная приправа-соус, хрен с помидорами и чесноком, подходит к разным блюдам и легко готовится. Все современные рецепты приготовления основываются на базовом: спелые помидоры, корень хрена, чеснок, соль и сахар. Количество овощей может быть разным, в зависимости от желаемого конечного результата. Следует только помнить, что помидоры должны составлять больше половины от общего веса продуктов. Количество чеснока и хрена на 1 килограмм помидоров может изменяться от до грамм.