Говядина с картошкой и грибами в горшочках
Вкусная Жизнь. По бабушкиному рецепту. Вот из-за чего я любила ездить в деревню, так это из-за того, что там все продукты свои, натуральные: картошка с грядки, а грибы с леса. От этого и еда кажется самой вкусной. А блюда в горшочке были из печи, но и в нашей современной духовке этот рецепт получается не хуже! Ингредиенты: 1.
Говядина с картошкой и грибами в горшочках. Распределите мясо по четырём горшочкам, поверх выложите лук, картошку и грибы. Добавьте немного соли и перца. Вам понравился рецепт?
Вспомнила недавно про свои горшочки: давно на полке стоят. Обычно я делаю в них мясо с овощами, а сегодня решила попробовать с грибами. Получилось сочно, вкусно и —главное- быстро! На дно каждого горшочка кладем сливочное масло примерно грамм по 20 , нарезаем лук полукольцами, чеснок-дольками. Следующий слой-грибы.
