Блюда из кролика
Блюда из кролика. Есть один продукт, который, как правило, незаслуженно обделён вниманием на нашей кухне. Многие просто не знают, с какой стороны к нему подойти, а между тем это весьма богатое на микроэлементы, диетическое и, несомненно, вкусное мясо. Я говорю о кролике, или, как его иронично называют, «курице с шерстью». Крольчатина сама по себе обладает специфическим вкусом, и, чтобы его минимизировать, надо всего лишь тщательно удалить внутренности и срезать лишний жир. И вот перед вами почти премиальный продукт, из которого можно приготовить массу вкусных блюд
Брать немного фарша, формировать овал, сверху сделать пальцем углубление, как на фото. Выложить котлеты на решетку пароварки. Приготовить котлеты на пару. Бальзамическим кремом сделать глазки, нос из кусочков зелени.
- Ингредиенты
- LanaLukyanova Поваренок 1 уровня.
- Никто еще не оставил отзыва о рецепте, вы будете первым!
- Автор: Екатерина, Читатель и автор Food.
- Кролик с картошкой в сметане в мультиварке
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
- Сегодня мясо кролика пользуется большим спросом. К сожалению, приобрести его можно далеко не в каждом супермаркете.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Существует миф, что диетические блюда не могут быть вкусными. Чтобы развеять его, предлагаем приготовить жаркое из кролика! Нежное сочное мясо, запеченные овощи, ароматная подливка — такую вкуснятину можно подать даже к праздничному столу! Мясо кролика содержит большое количество белков при незначительном содержании жиров и холестерина. Крольчатина содержит витамины B6, B12, PP, большое количество железа и фосфора.
Похожие статьи
- Интерьер детских обоев - Фотообои для детской 70 фото интерьеров и 9 советов по
- Балдахин для детской кроватки площадка для деревянной лестницы своими руками фото - Кроня интернет-м
- Как организовать детский праздник своими руками - БУКЕТЫ из ФРУКТОВ. Фруктовые букеты. Как делать БУ
- Поделки к дню космонавтики своими руками для детского сада