Салаты с солеными огурцами: рецепты
Нежные и сочные рулетики из свинины, запеченные под сырной корочкой, приобретают особенный, пикантный вкус благодаря использованию в качестве начинки маринованных огурцов. Для начала нарежьте мякоть свинины на кусочки одинакового размера, вроде тех, что идут на отбивные. Каждый стейк следует отбить с двух сторон, после чего присыпать солью и молотым перцем. Можно добавить любые любимые специи.
Салат с фасолью и солеными огурцами рецепт с фото пошагово
На дно банки выложите часть листьев и чеснок, затем огурцы, после снова листья - и так чередуйте. Последним слоем должны быть листья. Приготовьте рассол - соль добавьте в воду и мешайте до полного растворения. И залейте им банки с огурцами. Подготовьте крышки - полиэтиленовые, предназначенные для горячего их сначала необходимо опустить в горячую воду, а после уже закрывать ими банки. Банки сверху прикройте марлей и зафиксируйте резинками.
10 классных салатов с солёными огурцами
Всю жизнь готовили подобное блюдо.. А теперь выяснила, что это Татарское блюдо АЗУ. Прямо снова захотелось приготовить, да с пюрешечкой Спасибо за рецепт!
