Как приготовить перловку: 15 вкусных блюд от «Едим Дома»
Просто и сытно: перловка с тушенкой Вопреки распространенному убеждению, перловка не нуждается в предварительном замачивании. Современные способы обработки эффективно удаляют с зерен ячменя грубые отруби и даже некоторые слои эндосперма. Перловка варится от 30 до 50 минут, в зависимости от того насколько вы хотите получить жевательную текстуру в итоге.
Вторые блюда из перловки с мясом
Перловая крупа — продукт, доступный во все времена. И исключительно полезный, поэтому специалисты рекомендуют включать его в рацион как взрослых, так и детей. Многие хозяйки недооценивают перловку, но только оттого, что просто не умеют готовить ее правильно и разнообразно. Вместе с тем, добавляя не всегда привычные для этой крупы продукты, такие как мясо, молоко, мед и сухофрукты, перловку можно превратить в нежное, изысканное блюдо, достойное праздничного стола.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Зерновые, крупы Перловая крупа. Рецепты блюд с перловкой Перловка полезна для здоровья и красоты. Витамины, содержащиеся в ней, сделают вашу кожу гладкой, а волосы — густыми и блестящими. Из перловой крупы получается не только великолепный гарнир к мясу, рыбе или добавка в рассольник и другие супы, но и множество не менее вкусных и полезных блюд.
