Белое пшеничное нефильтрованное пиво
Изысканный аромат цитрусовых и апельсиновой цедры. Послевкусие пряно-фруктовое с пшеничными нотами. Плод зелёно-фиолетового цвета, плотной структуры с масляно-ореховым вкусом.
Одним из интереснейших видов пенных напитков является белое пиво. Оно относится к бельгийским элям и варится с использованием пшеницы и ячменного солода по давним рецептам. Нефильтрованное белое пиво начали варить ещё в XIV веке во Фландрии. Пивовары разработали уникальную рецептуру, которая использовалась на протяжении столетий. В середине XX века популярность пива снизилась, что привело к закрытию пивоварен.
Белое пиво в последнее время на слуху, хотя это далеко не новый продукт — этому напитку много лет. Видимо, в погоне за новыми сортами, за необычным пивом потребители вспомнили и об этом напитке. Белое пиво называется «вайсбир» в переводе с немецкого. Самое главное — это пшеничное пиво , именно поэтому данное пиво получается таким светлым, цвет, разумеется, с желтизной, но, все же, больше белый, чем у какого-либо другого пива. Существуют, конечно, и темные сорта пшеничного пива, но это уже совсем другая история. Белое пиво имеет специфичный вкус, который вызван особыми дрожжевыми бактериями и микроэлементами.
Похожие статьи
- Как чистить белый диван в домашних условиях - Как почистить белый диван из ткани - инструкции
- Мебель для кукольного домика своими руками из спичечных коробков
- Фото ремонта прихожей и коридоров своими руками - Лебеди бывают не только белые, но и чёрные
- Мебель для бани и сауны своими руками - Вертикальный ветрогенератор своими руками